Une année au potager bio (part 2)
Juillet 2012
Nos framboisiers. Ils ne font pas vraiment partie du potager, mais je souhaitais juste dire un mot pour eux. Ils sont très envahissants, tels qu'on les voit, ils ont été plantés au mois de mai. La production n'a pas vraiment été importante, mais si je devais conseiller une variété, ce serait sans aucun doute la Fall Gold. Une variété qui produit des framboises jaunes, mais tellement meilleures que les autres.
Août 2012, le potager après 2 semaines de vacances. Je ne connaissais pas la technique du paillage, mais l'an prochain, promis, je l'expérimente !
Le potager après 1 bonne semaine de labeur. On voit à quel point les courgettes et potirons ont pris de l'ampleur. Pour réaliser une rangée avec ces curcubitacés, mieux vaut prévoir une largeur d'au moins un mètre.
Septembre 2012. La prairie fleurie a empiété sur le potager a tel point que j'en ai oublié l'existence des carottes et des poireaux. Lorsque j'ai commencé à l'arracher, ces derniers avaient conservé le diamètre d'un crayon.
septembre 2012
Les grosses boules rouges sont les potirons. 3 seulement,mais près de 10kg chacun.
Nous avons eu très peu de harcots verts. Mon erreur, les avoir semés le même jour. Ils ont donné début août, pile au moment où nous sommes partis en vacances. Résultats des courses : à notre retour, ils étaient tous très gros, et le peu que j'ai sauvé ont été blanchis et congelés pour la soupe.
Les feuilles de courgettes ont blanchi, attaque d'oïdium, sans aucun doute. Je n'ai rien fait car de toutes façons, elles produisent énormément (en tout cas cette année). Je les ai coupées en dés et blanchies (pour la soupe de légumes ou de courgettes -excellentes avec e la tomme de brebis-), en tronçons (pour le couscous) ; en rondelles pour les gratins. J'en ai laissé quelques une devenir très grosses afin de récupérer les graines pour l'an prochain.
Vue du haut : Ont été récoltés, presque toutes les courgettes, les haricots verts, les betteraves. Sous les adventices, les salades ont pourri. J'ai tout arraché pour en resemer dautres (j'ai testé les rubans : intéressant mais à éviter d'installer les jours de vent). J'ai récolté une petite quantité de tomates, mais elles ont attrapé le mildiou. Pour l'an prochain, je pulvériserai du purin en prévention.
Septembre 2012 petite vue depuis le bassin (pas encore terminé). Premier plan : le bassin; deuxième plan : le potager; en arrière plan : la prairie fleurie.