Semis des laitues rouges à oreilles du diable
Le 09/03/13
J'ai semé en terrine ou caissette, des graines de laitue rouge à oreilles du diable. C'est une variété de laitue à couper. C'est à dire qu'elle ne formera pas de belle pomme, mais des feuilles à cueillir au fur et à mesure de ses besoins. L'avantage, c'est qu'elle repousse ; elle peut durer toute la saison. L'inconvénient, c'est qu'il en faut une grande quantité pour remplir un saladier (pour 5 personnes, il m'a fallu cet hiver couper 1 mètre linéaire de laitues red salad bowl). La laitue rouge à oreille du diable est une variété ancienne maintenue par la ferme de Sainte Marthe.
Dans la caissette, les graines semées sur 3 lignes. Je la garde à l'intérieur, non couverte, jusqu'à la levée. Ensuite, selon les conditions météorologiques, je la sortirai la journéee.