Le ramassage des pommes de terre

Le 27/09/13

J'ai commencé la récolte de pommes de terre (avec un peu de retard) et ai eu la surprise de découvrir le bon rendement de ces dernières. 2 bons kg par plants. La variété qui m'intéressait cette année était la Rose de France. Je recherchais une variété qui soit, et résistante au mildiou, et bonne productrice et je n'ai pas été déçue. Réputée pour sa bonne tenue, je n'ai eu pourtant aucune difficulté à l'accomoder en purée.

La peau est rose, la chair est jaune

Bref, je renouvellerai l'expérience l'an prochain et conseille à qui aime la pomme de terre, la Rose de France.