Notre potager en décembre
Le 28/12/12
Quelques nouvelles de notre potager en ce mois de décembre. Ces derniers jours, les températures se sont faites particulièrement fraiches et souvent négatives la nuit. J'ai rapidement fait un petit tour dans notre jardin pour vérifier l'état des cultures en place.
Le tapis vert formant les engrais verts est gelé. Une fois les températures remontées au dessus de 0, il ne semble pas y avoir eu de mauvaises conséquences.
Les choux de Daubenton n'ont pas non plus souffert. Je pense cependant les protéger sous un voile d'hivernation si les températures devaient descendre sous les -5.
Un des poireaux à gousses dépassant à peine la surface du sol. Les céleris livèches ont, quant à eux totalement disparu. Attendons le printemps pour connaitre la suite.
Les salades. Aucun soucis de ce côté-ci.
Les poireaux plantés au printemps, qui n'ont pas dépassé le diamètre d'un crayon. Disposant de 4 rangées de ce légumes, j'en prélève régulièrement pour mes soupes.
Les artichauts. Sous le tunnel d'hivernation, tout va bien. A noter, qu'il n'est pourtant pas recommandé de les y laisser, les artichauts étant sensibles à l'oïdium et au mildiou. Il est plutôt conseilllé de couper les premières feuilles et de pailler les pieds, tout en renouvellant le paillage si celui-ci est humide. Mais nous, nous habitons en Normandie. Et qui dit Normandie, dit pluie quasi quotidienne à la mauvaise saison. Ne me voyant pas changer ce paillage chaque jour, j'ai opté pour le tunnel, quitte à découvrir mes plants les jours cléments. "Qui vivra, verra" comme on dit.